Dogwoodの池上日記

地元大田区池上・蒲田と軽井沢・信濃追分を愛するDogwoodの日々徒然日記。

2021-06-01から1日間の記事一覧

苦手でも「とりとく」なら大丈夫説?

ワタシの唯一の食わずモノ嫌い、それが鳥皮。あの食感とブツブツの見た目、そして何とも言えないアノ味がガキ、いや子供の頃からどうしても苦手なんです。特に、クリームシチューに入ってる鳥肉の皮は、いくら小さくても全部取り除きたい。いや、もう肉ごと…