秋の旬の食物と言えば、栗が思い浮かびますが、Dogwoodは一度も栗拾いに行ったことがありません。過去に、一度だけ行きかけたことがありましたが、途中で道に迷って止めました。先月、軽井沢のツルヤで買った、小布施町の栗は、流石に高かっただけあって、栗本来の甘みと確かな食感、口の中に広がる「オナラにも似た香り」?が、本当に美味しかったです。ある日、会社帰りに駅前のイオンに、ふらりと寄ってみたら、片隅にこんな甘栗が売られているのに目が行きました。
よくある中国産の天津甘栗のようで、あまり期待はしていませんでしたが、、
これが意外とうまい!殻付きなのは珍しいですね!
殻が割れているので、剝きやすいし、中はしっとりとして甘い!これまでの天津甘栗にありがちな味の「バラツキ」は、ありませんでした。
ここ2週間で、もう5袋は買いました。うち3分の2は妻が食べています。食べ過ぎだろー
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