南馬込のスーパーキタムラで、こんなカップラーメンを見つけました。その名も、、
トムヤムクンヌードル!
マイナーメーカーのバッタモン?と思いきや、アノ日清食品から販売されている、れっきとした正規品。現地タイでも製造・販売されている人気商品なのだとか。
タイ料理大好きのDogwood、早速1個買って帰りました。ちなみに「トムヤム」は、酸味と辛味が混ざったタイ料理を代表的するスープのこと。「クン」は具のエビを意味します。タイ料理屋でトムヤムクンは何度となく食べましたが、麺が入ったものは食べたことがありません。
本場タイでは、エビの他にトムヤムプラー(魚)やトムヤムタレ―(海鮮)といった種類のトムヤム料理を食べた記憶があります。
カップの裏面には「すばやくキャッチできる旬な味を再現」だって??言いたいことはわかるけど、なんかニホンゴが、、変?
まぁ、細かいことは気にしない気にしない。タイ人社員による開発商品かもしれません。よ~く見ると乾燥パクチーも入ってます。
フタに 別包のトムヤムペーストが付いています。
フタを開けると、ほんのりとレモングラス?のような酸っぱい香りがしてきます。
お湯を注いで待つこと3分、トムヤムペーストを注入。
よく混ぜてスープをひと口。おお~っ、懐かしの酸っぱ辛い味が口の中に広がります。でも麺は、、、もうちょっと固めが良かったかな。
タイ語で「トック・ジャーイ!、マイ・チューア!(驚いたぜ!、信じられないよ!)」とまでは行かないけれど、ナンプラーをひと振りすると、一歩バンコクに近づいた気分になりますぜ。なんだそりゃ?
スープまで完食!は出来ませんでしたが、中々の「アローイ(美味しい)」カップ麺でありました。ご馳走様でした。
200円以下で、この味が出せるとは、さすが業界最大手&グローバル企業の日清食品ならではと思いました。
ただ、一つ言わせてもらうと、逆に無性に「麺の入っていない」本物のトムヤムクンを、タイ人が作るタイ料理屋でヒーヒー言いながら食べたくなったDogwoodでありました。
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