池上本門寺通り商店会入り口で80年以上続いたパン屋「栄屋ベーカリー」が閉店して2年半。同じ場所に出来たマンションの1階に新しく「SAND°（サンド）」というカフェが出来ているのに気付いたDogwood 、早速翌日のランチに妻と行ってきました。
こちらは、Dogwood家も長いことお世話になった栄屋ベーカリーさんの記事。
レジの横にあったCDサイズの無料広報誌「HOTSAND°」創刊号と、お店のカードを記念に頂いてきました。
明るい店内は、木を中心とした内装で清潔そのもの。ちょっと使い込んだ感のある床の古木材は、栄屋ベーカリー時代のものでしょうか。ピカピカの新築ながら、所々に懐かしさを感じさせる雰囲気がオシャレ。キッチンを中心に、カウンター席がぐるりと囲む斬新なデザイン。
カウンターとは別に、ひとつだけあった6人掛けの長テーブルが空いていたので、そこに座ることに。
妻はカフェラテ（550円）と、ハニーバタートースト（400円）。Dogwoodはコーヒー（500円）とサラダサンド（550円）を注文。すべて「おためしフードメニュー」から。
うん、どれも美味しかったです。先の「HOTSAND°」を読みながら食べたので、こちらもトーストしてくれたら「ホットサンド」繋がりで、さらに良かったかなと。（無理やり挟むなっての）
ところで、このお店の母体となっている「WEMON PROJECT」というのは、池上エリアのイノベーションプロジェクトの一環として、大田区や東急電鉄と協力して取り組んでいる活動のよう（たぶん）。2年前に朗峰会館で見た「リノベーションまちづくりのアイデア大発表会」も、確か東急電鉄の主催。その時の発表会では、このカフェのプレゼンは無かったけど、恐らくそんな活動が実を結んだのではないでしょうか。
まちづくりのアイデア聴いてきました！ - Dogwoodの池上日記
（Dogwoodからしてみればかなり）若い人たちが100年後の池上の未来を考えて始めたプロジェクト「SAND°」は、ロマンと希望が溢れて輝いて見えました。
お店の紹介文に「マルチユースインフォメーションセンター」とありましたが、クリエーター集団だけに、横文字が多いのはご愛敬？
そのうち同じ「WEMON」を冠した、すぐ裏手にある酒処「善右衛門」ともコラボしてほしいなと。ここの客層をも取り込むことが出来れば、もう成功間違いなし。
えっ、何言ってるかよくわかんない？
つまり、アーティスト、WEBデザイナーとかクリエイターとか世間で言う「ギョーカイのヒト」とは無関係な人（違ったらゴメン）でも、気楽に立ち寄れる雰囲気のお店がいいな、、っていうこと。
何はともあれ、開店おめでとうございます。
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