この夏(たぶん)、軽井沢発地市庭かスーパーツルヤで買ったブルーベリーを長いこと冷凍していたのを、すっかり忘れていたワタシ。冷凍庫の奥から出てきたのがこちら。我が家の「軽井沢あるある」のひとつ、というか風物詩。
捨てるワケにはいかないので、今もまだどハマり中の、お酢のレモン炭酸割りに入れることに。あっ、お酒は入れてませんよ。
押忍!ツルヤオリジナルのお酢! - Dogwoodの池上日記
美酢(ミチョ)という韓国発の発酵果実酢を3、炭酸水7で割ったものに冷凍ブルーベリーを投入。シャキシャキで冷たくて美味いね〜!ただね、ひとつ思うのが、、
夏に気がつけば良かったな。
10月頭にツルヤで買ったオリジナル商品は、もうこの半分も残っていなかったDogwood 家でありました。
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