少しだけ夜が涼しく感じた豪雨の日の夜遅く。遅番が終わって蒲田駅に着くと、「ニューともちんラーメン」には珍しく行列無し。これは千載一遇のチャ〜ンス！券売機で一番大きいボタン「中華そば」の食券をゲット。前の人に続いて半券をお兄さんに渡し、カウンターで待つこと約５分。番号を呼ばれて取りに行くと「ご飯どうします？」と。そう「めし一杯無料」もウリで「少なめで」と答えて席に戻ったのがこちら。あっ、席と言っても椅子はありません。「ちゃん系」で唯一の立ち食いスタイルなんだとか。ちゃん系らーめんとは「ちゃんのれん組合」に加入して、かつ達磨製麵の麺を使っている都内で勢力拡大中の中華そば店。
もう説明不要かと。平打ち麺に透明感のある醤油スープがたっぷり。チャーシューもネギも量多めで食べ応えは満点。これで750円はコスパ抜群！ご馳走様でした。
ところでこの場所、前は立ち食いそば「みよし庵」があったところ。昔撮った写真と並べてみました。
立ち食いスタイルを伝承してくれた？オーナーさんに感謝するDogwood でありました。
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