Dogwoodの池上日記

地元大田区池上・蒲田と軽井沢・信濃追分を愛するDogwoodの日々徒然日記。

締めに定番「峠の釜めし」を!

今回は初心に帰り?ベタな軽井沢旅に徹したワタシたち。川上庵から始まり、アウトレット、発地市庭にハルニレテラス、千ヶ滝温泉にスーパーツルヤに旧軽銀座まで。そして最後は、軽井沢定番中の定番?で締めることにしました。荻野屋が1958年に横川駅で販売を開始した「峠の釜飯」を買って帰ろう。益子焼の土釜で売られている元祖駅弁を軽井沢IC店で2個購入。物価高の影響か1個1,400円になってましたが、まだ許せる範囲かと。

その後立ち寄った横川SAで「峠の牛飯」に惹かれて追加で購入。ここには「峠の親子飯」なる新商品?もあるようで、初めからここで買えば良かったかな。ま、いっか。

家に帰って2人で3個食べました。

杏とうずらと紅生姜を取り出して、蓋をしてから電子レンジ600Wで2分程温めると美味しいのだそう。

では軽井沢香りのクラフトビールで乾杯!

いつも思うのが、食べ終わった後に残った土釜。植木鉢にするのもねぇ(穴開いてないし)。SDGs全盛の時代に逆行してねって?荻野さんの「そんなの関係ねえ!」の声が器の底から聞こえた(気がした)Dogwood でありました。

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