お昼に長男が作ってくれた明太子スパゲティ。レトルトを混ぜただけと言いながらも、パスタの茹で加減と明太子のピリ辛具合が絶妙で中々のお味。あっ、そうだ。 ツルヤオリジナルの「柿の木茸」を合わせると良いんじゃない？ なめ茸の甘さと明太子の塩味が相…