ここ数年ワタシのお気に入りのお話。蒲田駅西口バーボンロードの中ほどにある「食道園」。平壌冷麺がウリなのですが、平壌は「ピョンヤン」ではなく「ヘイジョウ」と読みます（ヘイ・ジョーでもOK、ってジミヘンか）。「盛岡冷麺の始祖」でもあるらしく、将…