餃子の王将蒲田店で、オススメ限定メニューの「辣菜麺（ラーサイメン）という薬膳ラーメンを食べてきました。
写真とは若干、、ん？いや、かなり違うのはご愛嬌。お店混んでたしね。
ニラ、にんにく、ネギ、生姜と豚挽肉、鷹の爪、身体に良さげなスパイス（五香粉、山椒、陳皮）が効いた香味ラー油と、味噌ベースのスープと野菜の旨味が麺と絶妙にマッチ。キャッチフレーズは「カラダにウマイ」。単品（税込み）830円は王将にしては、やや高め。これに餃子を追加すれば大台に。それでも食べた後、喉に来る爽快感と流れる汗にハマりそうなDogwoodでありました。
ところで、店内で飛び交う店員さんの「イナホー！」って何？
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