台風と連休が来る前の平日に、アクアラインを渡り木更津の三井アウトレットに行ってきました。池上からは車で約40分。昼過ぎに思いつきで行ったので、先ずは函太郎で腹ごしらえを。
その後、明治屋で見つけて即買いしたのが、Tabascoブランドの「チポートレイペパーソース」（右）565円。フツーのタバスコソースは比較用に。
これ、近所のスーパーやカルディで探しても全く無かったやつ。でも、この茶色いビンにピンときた人は軽井沢、いや中軽井沢通だ。
因みに、右の白トリュフ風味のオリーブオイルも木更津の明治屋で買いました。
で、この聞き慣れない「チポートレイペパーソース」ですが、ハルニレテラスの向かいにあるステーキハウス「ザ カーボーイハウス」では毎度お馴染み、ステーキソースとは別に必ず出てくるやつ。スモーキーなコクと、程よい辛さがお肉に驚くほど良く合う逸品。前からどこで売ってるのか気になってたんだけど、マスターに聞く勇気がなくてね。ようやく長年の謎が解けました（笑）
行った人なら想像つくアノ迫力ある声で「教えるから10本買って！」とか「ステーキ500gにして！」とか言われそうで（半分冗談です）、ずっと聞けなかった小心者のDogwoodでありました。
猛暑から一転、晴れのち大雨＆霧！ - Dogwoodの池上日記
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