前回、軽井沢発地市庭で買った銀杏を忘れていました!Dogwoodは、いつの日からか、銀杏が大好きになり、外で食べるときは、茶わん蒸し、串焼き、、家ではレンジでチンして、焼いて塩を振って酒の肴にしたり、鍋やおでんに入れて食べています。近所の池上本門寺の、イチョウの木の下に落ちている銀杏を拾っている人を見ると、「この人も銀杏好きなんだな、、」と同志を見る目で見ています。拾った銀杏を洗ったり、干したりする気力はないDogwoodは、もっぱらスーパーで買う銀杏で我慢しています。
そんな中、軽井沢で買った200円の銀杏は、大きさも色もいい感じです。近所のセブンイレブンで買ったおでんに入れて、少し煮込んで食べてみました。
ちょっと、長いこと置きすぎたかな?もう少し若い、青緑がかった方が美味しかったかも。
でも、少しばかり軽井沢の味を加えて、軽井沢のビールともよく合いました!(まぁ、何でも呑めれば良いのです)
写真はあまり美味しそうに見えませんが、セブンのおでんは、外れがありませんね。
軽井沢の銀杏、まだあと2パック残ってます。
今年の軽井沢ビールは、いつ飲もうか検討中です。あと残り2本となりました。
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