Dogwoodの池上日記

地元大田区池上・蒲田と軽井沢・信濃追分を愛するDogwoodの日々徒然日記。

庭にパクチー植えてみた!

先月、軽井沢の発地市庭で買ったパクチーの話。1人では食べきれない量で、お値段はなんと1束100円。葉も茎も根もしっかりしていて、タイで食べていたモノに近い、力強い臭みがナイス(笑)。その昔、タイ出張で買った種を庭に植えて、何度となく失敗してきたのが嘘のよう。今や、国内産でこの値段ですからね。で、この長野県産パクチーで何をしたかというと、、

f:id:Ikegamiblog_tokyo:20210726221642j:plain

満足するまで食べたら、根がしっかり付いているものを選んで、、

f:id:Ikegamiblog_tokyo:20210726221723j:plain

庭に植えてみました。目指せ!池上産パクチー?って、、

f:id:Ikegamiblog_tokyo:20210726221852j:plain

アホですね〜。予想通り?1日でシナシナに。ダメだこりゃ。

捨てる前にローストポークに載せて美味しく頂きましたとさ。

f:id:Ikegamiblog_tokyo:20210726221937j:plain

そういえば、何年か前に代々木のタイフェスタで買ったパクチーの種があったかも。チャレンジする気満々のDogwood でありました。懲りないねぇ。

パクチー愛が止まらない!? - Dogwoodの池上日記

パクチー・オイチー・タノチー? - Dogwoodの池上日記

 

お立ちより頂き、ありがとうございます。以下のブログ村に登録していますので、良ろしかったらポチっとお願いします。

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 北佐久郡軽井沢町情報へ
にほんブログ村